Всем нам знакомы с детства пироги, которые так любят печь бабушки. Сегодня мы расскажем как готовиться одно из таких блюд — яблочный пирог. Рецепт достаточно простой и ингредиенты вполне доступны.

Для приготовления яблочного пирога нам потребуются продукты:

Сливочное масло — 250 гр.

Мука — 300 гр.

Разрыхлитель теста — 1 уп.

Сахар — 350 гр.

Соль по-вкусу.

Яйца — 3 шт.

Яблоки — 1 кг.

Сок лимона — 1 ч.л.

В муку предварительно просеянную добавляем немного соли и разрыхлитель, затем перемешиваем. В глубокую миску с размягченным сливочным маслом высыпаем нашу смесь из муки. Следующим этапом перетираем муку и масло. Затем в получившуюся кашицу добавляем отделенные от белков 3 яичных  желтка и сахар в количестве 150 гр. Затем эту смесь-тесто выкладываем в противень, а боковые стенки немного приминаем,чтобы получилась корзинка.

Продолжение и видео на следующей странице: