Желе из оливье! Видео

Необычный оливье!

Салат Оливье в необычной подаче. А что если поэкспериментировать с формой?

Блюда желеобразной консистенцией особенно популярны в праздничные дни, а этот рецепт просто загляденье. Посмотрите видео и убедитесь сами. Этот вкусный, красивый Оливье готовиться очень быстро и без особых ингредиентов.

Итак, вам понадобятся:

Яйца – 3 шт.

Морковь вареная – 1 шт.

Картофель – 3 шт.

Колбаса вареная – 300 гр.

Желатин – 1 п.

Бульон мясной – 300 мл.

Зеленый горошек – 100 гр.

Огурец соленый – 2 шт.

Майонез – 50 гр.

Сметана – 50 гр.

Горчица – 30 гр.

Желатин подготавливаем согласно инструкции, растворяем. В отдельной миске перемешиваем сметану, майонез, горчицу. Режим кубиками в глубокую посудину: яйца вареные, морковь картофель, колбасу, огурец соленый.

Продолжение и видео на следующей странице

Top