Необычный оливье!
Салат Оливье в необычной подаче. А что если поэкспериментировать с формой?
Блюда желеобразной консистенцией особенно популярны в праздничные дни, а этот рецепт просто загляденье. Посмотрите видео и убедитесь сами. Этот вкусный, красивый Оливье готовиться очень быстро и без особых ингредиентов.
Итак, вам понадобятся:
Яйца — 3 шт.
Морковь вареная — 1 шт.
Картофель — 3 шт.
Колбаса вареная — 300 гр.
Желатин — 1 п.
Бульон мясной — 300 мл.
Зеленый горошек — 100 гр.
Огурец соленый — 2 шт.
Майонез — 50 гр.
Сметана — 50 гр.
Горчица — 30 гр.
Желатин подготавливаем согласно инструкции, растворяем. В отдельной миске перемешиваем сметану, майонез, горчицу. Режим кубиками в глубокую посудину: яйца вареные, морковь картофель, колбасу, огурец соленый.
Продолжение и видео на следующей странице